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    2015-09 The development of bioactive peptides from dietary proteins as a dipeptidyl peptidase IV inhibitor for management of type 2 diabetes 饒家麟; Jao, Chia-Ling; 洪娟娟; Hung, Chuan-Chuan; 董宇珊; Yu shan, Tung; 林佩儀; Lin, Pei-Yi; 陳孟君; Chen, Meng-Chun; 徐國強; Hsu, Kuo-Chiang; *
    2015-12 Fish skin gelatin hydrolysates as dipeptidyl peptidase IV inhibitors and glucagon-like peptide-1 stimulators improve glycaemic control in diabetic rats: a comparison between warm- and cold-water fish 王子源; Wang, Tzu-Yuan; 謝承紘; Hsieh, Cheng-Hong; 洪娟娟; Hung, Chuan-Chuan; 饒家麟; Jao, Chia-Ling; 陳孟君; Chen, Meng-Chun; 徐國強; Hsu, Kuo-Chiang; *
    2016-02 In silico, in vitro and in vivo analyses of dipeptidyl peptidase IV inhibitory activity and antidiabetic effect of a sodium caseinate hydrolysate Hsieh), 謝承紘(Cheng-Hong; Wang), 王子源(Tzu-Yuan; 洪娟娟(Hung, Chuan-Chuan); Jao), 饒家麟(Chia-Ling; Hsieh), 謝宥諒(You-Liang; Wu), 吳思賢(Si-Xian; 徐國強(Hsu, Kuo-Chiang)
    2016-01 Isolation of prolyl endopeptidase inhibitory peptides from a sodium caseinate hydrolysate Hsieh), 謝承紘(Cheng-Hong; Wang), 王子源(Tzu-Yuan; 洪娟娟(Hung, Chuan-Chuan); Hsieh), 謝宥諒(You-Liang; 徐國強(Hsu, Kuo-Chiang)
    2015 Isolation of prolyl endopeptidase inhibitory peptides from a sodium caseinate hydrolysate 謝承紘; Hsieh, Cheng-Hong; 王子源; Wang, Tzu-Yuan; 洪娟娟; Hung, Chuan-Chuan; 謝宥諒; Hsieh, You-Liang; 徐國強; Hsu, Kuo-Chiang; *

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