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    2008-12 中醫藥典籍查詢系統 李明明; Lee, Min-Min
    2010-02 健康與生活 張李淑女; Shu Nu, Chang-Lee; 張育嘉; Chang, Yu-Chia; 蒙美津; Mong, Mei-Chin; 陳怡如; Chen, I-Ju; 鄭秀敏; Cheng, Shiu-Min; 汪在莒; 林承鋒
    2009-06 化學 洪耀釧; Albert, Y.C.Hung
    2007-04 探索化學 洪耀釧; Albert, Y.C.Hung
    2010-09 新編團體膳食供應與管理 黃晉修
    2001-05 新編食品化學 韓建國; Han, Chien-Kuo
    2007-08 新編食物學原理 陳肅霖; 徐近平; 蔡文騰; 劉佳玲; 黃湞鈺; 江孟燦; 江淑華; 黃千純; Huang, Chien-Chun; 徐永鑫; 林志城
    2002-08 普通化學 洪耀釧; Albert, Y.C.Hung
    2006-02 有機化學 洪耀釧; Albert, Y.C.Hung
    2011-09 有機化學 洪耀釧; Albert, Y.C.Hung
    2008-04 有機化學-精簡版 洪耀釧; Albert, Y.C.Hung
    2011-03 營養師考試秘笈(五)團體膳食設計與管理 樊國楨
    2012-07 營養師考試秘笈4 公共衛生營養學 蒙美津; Mong, Mei-Chin
    2009-09 現代中藥學 闕甫伈; Chueh, Fu-Shin; 鄧正賢; Deng, Jeng-Shyan; 李明明; Lee, Min-Min
    2005-08 生物化學實驗 蒙美津; Mong, Mei-Chin
    2007-12 科學發展月刊 謝承紘; Hsieh, Cheng-Hong
    2010-12 膳食設計實驗-基礎飲食設計 林佳育; LIN, CY
    2017-07 與菇共舞創意料理 陳曉鈴; Chen, Hsiao-ling
    2007-09 食品化學 韓建國; Han, Chien-Kuo; 饒家麟; 梁弘人; 林聖敦; 江伯源
    2013-09 食品化學【二版】 顏國欽; 劉展冏; 韓建國; 劉冠汝; 李嘉展; 陳建元; 孫芳明; 蘇敏昇; 馮惠萍; 謝秋蘭; 饒家麟; 梁弘人; 林聖敦; 江伯源
    2005-02 食品添加物 游銅錫; 郭嘉信; 劉建功; 葉彥宏
    2006-09 食品營養專業英文 蒙美津; Mong, Mei-Chin

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